煌き会席　
- KIRAMEKI KAISEKI-

当館最高ランクの夕食「煌き会席」。夕食内容全体をグレードアップ！
食材の宝庫「山形」ならではの素材の美味しさを料理長が腕を振るう当館最高ランクの夕食でご堪能ください

さらに、選べるメイン料理付き
・山形牛の陶板焼き　又は　山形牛のすきやき

輝き会席　
- KAGAYAKI KAISEKI-

当館基本の夕食「輝き会席」。
メインは上質な肉質の「国産黒毛和牛」をお好きな焼き加減で味わえる陶板焼き♪
その他、山形名物の「芋煮」や「紅花麺」など郷土料理を会席風にアレンジしました。

黒毛和牛すきやきorしゃぶしゃぶ膳　
- KUROGE BEEF WASHOKU -

ファミリーやグループのお客様に人気のすきやき＆しゃぶしゃぶ。
お肉中心にお召し上がりいただきたい方にオススメです。
ルーセント厳選の黒毛和牛の味わいをご堪能ください。

米の娘ぶたしゃぶしゃぶ付き会席　
- KOMENOKO PORK KAISEKI -

メインは豚肉品評会に日本一にもなった「山形県産米の娘ぶた」のしゃぶしゃぶをご用意。
もっちりとした食感をシンプルなしゃぶしゃぶで肉のうまみを堪能いただけます。
その他、季節替わりの一品料理が並びます。